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北极虾营养及作用
长珊岛海产品为你解答北极虾功效。
北极虾.因产自北极附近海域虾有淡淡甜味而得名.北极甜虾捕捞于北大西洋海域,海上冷冻,保证新鲜.目前在中国,日本较有响度的北大西洋,特别是冰岛水产品是捕获于北极附近海域的北极甜虾.生的北极甜虾是日本寿司的上乘用料,透红的外壳上点缀着两颗黑黑的眼珠,格外诱人.
北极虾的食疗价值
1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是较好的食物;
2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷,钙,对小儿,孕妇尤有补益功效;
4. 日本大阪大学的科学家较近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”.
还有一个就是食用北极虾的日常注意事项
飞蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹,味咸，性寒。滋阴养血，解毒疗伤。主血枯经闭，漆疮，关节扭伤。
1、抗结核
螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
2.、滋补解毒
螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
吃飞蟹的较佳时间
飞蟹在3～5月和9～10月为生产旺季，那时食用较肥美。
飞蟹的选购方法
1、好梭蟹的背部呈青色且坚硬,腹部饱满厚重。还可以仔细观察蟹小腿,腿部坚硬,很难捏动的较肥满。
2、看腹脐。好梭蟹的腹脐一般呈浅红色,红色越多且肚脐结实蟹越肥满。
3、看蟹盖。看蟹盖可以知道膏黄的丰满度,盖两边的尖上,是否有黄红色的东西,它越多证明它的膏黄就越多。这一条只能用在母蟹身上。大连海鲜礼盒,沙河口区海鲜礼盒价格,长珊岛海产由大连长珊岛海产有限公司()提供。
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