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优质海参的发制方法
1、将干海参放置无油的容器中,倒进纯净水泡2天(其中要换4--5次水)。
2、海参柔软以后,将海参腹部切开,摘去沙嘴,剥下腹腔内白色的海参筋,洗净。
3、将洗好去筋的海参放入无油迹的蒸锅中蒸30分钟左右,不要开锅自然冷却。
4、煮好的海参冷却后,放入带冰块的纯净水中浸泡(加水量需漫过海参),在夏季要放在冰箱保鲜状态下浸泡,可连续浸泡4-5日,每日换水二次。浸泡过程中,海参会逐日增大,并可食用。
(注:泡发海参的水质一定要干净,不能有油渍;蒸锅要干净、无油渍;用纯净发制海参比一般的自来水发制的效果要好,发制的个头大,同样也不损失海参的营养价值。)
大连长珊岛海产有限公司始建于2015年,与大连市多家具有深远影响力的 海产品加工企业及科研院所具有深度合作关系。新建现代化工厂坐落在风景秀丽的大连市经济技术开发区,紧邻优良的海参养殖海域,是海产品的**加工厂。
长珊岛致力于将地道的大连海鲜味道带给每一个人。一方面,长珊岛从市场需求出发,为消费者着想,力求以较方便的形式把大连海鲜带到全国人民的餐桌。一方面,长珊岛真正从客户的角度入手,真正为客户着想,立足于量身定做,满足不同人群的个性需求。
保证产品品质的安全是我们在生产过程中对顾客的重要承诺。本公司采用日本先进的生产技术和设备,严格按照ISO0001质量管理体系,HACCP管理体系要求,对设计开发、原料采购、生产过程、成品检验等实施有效的控制和管理,充分保证产品的质量和安全,始终以生产好的商品为己任,通过员工素质的提高、生产工艺的改善,不断提高产品的品质。
公司始终坚持质量永远是产品的灵魂的经营理念,坚持以立足于量身定做,满足不同人群的个性需求的服务理念,不断创新服务模式,免费代发海参、邮寄海参等细致入微的贴心服务,赢得了广大消费者的赞誉。
大连长珊岛海产公司介绍海参对中老年人延年益寿的功用价值
海参在组成成分上有一定特点,即含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处。
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